近日，濟甯市市場監管局食藥局、兖州區(qū)市場監管局檢查調研兖州百意購(gòu)物(wù)中心食品安(ān)全“兩個責任”工作(zuò)情況。

市場監管局對兖州百意購(gòu)物(wù)中心的食品安(ān)全工作(zuò)給予了充分(fēn)的肯定，希望以此次檢查為(wèi)契機，繼續嚴格落實食品安(ān)全制度，不斷加強公司執行力建設，确保基層員工參與到保障食品安(ān)全工作(zuò)中來，力争為(wèi)消費者營造了一個放心安(ān)全的購(gòu)物(wù)場所。

在食品安(ān)全責任落實工作(zuò)中，兖州公司賣場全面建立商品質(zhì)量查驗登記、索證索票、進銷台賬等制度，把好食品安(ān)全的市場準入關；從原料采購(gòu)、儲存、索證索票、加工操作(zuò)、食品添加劑使用(yòng)、從業人員健康體(tǐ)檢等多(duō)方面進行全面自查；認真貫徹落實食品衛生法律法規，不采購(gòu)、不銷售不符合食品衛生要求的食品；随時檢查每批上架食品的标簽标識，保證内容規範完整; 及時排查食品日期; 發現不合格食品，立即向食藥監局監督報告，并采取措施防止流向消費者。