6月5日，國(guó)家市場監管總局食品經營司副司長(cháng)肖鈞元一行來新(xīn)合作(zuò)央廚（天津）供應鏈有限公司考察調研，市場監管總局食品經營司餐飲二處副處長(cháng)王群、天津市市場委食品經營處處長(cháng)賈巨林等陪同調研。

肖鈞元參觀了新(xīn)合作(zuò)央廚文(wén)化展廳及生産車(chē)間，了解了新(xīn)合作(zuò)央廚的生産經營情況及發展戰略目标。他(tā)對新(xīn)合作(zuò)央廚所做的工作(zuò)給予高度評價，并指出新(xīn)合作(zuò)央廚在今後的工作(zuò)中應繼續發揮好供銷系統強大的平台優勢，着力發展食材供應鏈，在确保食材安(ān)全的前提下降低食材成本，向消費者提供質(zhì)優價廉的産品及服務(wù)。針對學(xué)生配餐、老年配餐民(mín)生熱點、焦點問題，肖鈞元副司長(cháng)提出：大膽創新(xīn)、細心求證，借助市場需求促進企業創新(xīn)發展；建立高标準企業管理(lǐ)體(tǐ)系，示範先行，在天津配餐行業中樹立标杆，引領全行業健康發展。

天津市市場委食品經營處、濱海新(xīn)區(qū)市場局、新(xīn)合作(zuò)央廚相關負責人陪同調研。